Descrizione
Le zone di produzione del Greco di Tufo sono i seguenti comuni della provincia di Avellino: Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Prata di Principato Ultra, Petruro Irpino, Santa Paolina e Torrioni, Tufo. Il Greco di Tufo è il vitigno più antico dell’Avellinese, da cui si ricava l’omonimo vino, importato dalla regione greca della Tessaglia, dai Pelagi. I terreni dove si produce il Greco di Tufo sono ricchi di zolfo e questo consente di conferire al vino una spiccata mineralità.
Il Greco Di Tufo DOCG di Crypta Castagnara Cantine
Noi lo vinifichiamo in purezza! Il nostro Greco di Tufo Docg è un vino bianco gradevole ed intenso, dal colore giallo paglierino carico, dai profumi persistenti, con sentori di frutta matura come la pera. Vino strutturato, uno dei pochi bianchi che non teme il tempo, può essere bevuto anche dopo 2/3 anni dalla vinificazione.
