CRYPTA CASTAGNARA

CANTINE

Nella seconda metà degli anni '90, Sergio e Marilena razionalizzarono quello che la famiglia SPINIELLO fa da sempre: il Vino. L'amore per la terra, la passione per la vigna e le sane pratiche enologiche sono la fonte e la forza che la famiglia Spiniello si tramanda da generazione in generazione. Il vino di CARDONE è sempre stato per tutto il circondario il vino netto, il vino delle feste. Il cardo o cartone richiamato nel logo aziendale è il soprannome affiliato, agli inizi del secolo scorso, dal Vicario della Curia di Benevento al trisavolo Spiniello Domenico: " ti chiami Spiniello, ma pungi più di un Cartone".

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SORSEGGIANDO. . .

Sorseggiando un bicchiere di Cretazzo,

l'immaginario mi porta su quel dolce pendio

ricoperto di terra forte,

sapientemente faticata dal canuto contadino.

Luogo in cui di buon mattino,

guardando ad oriente

vedi la palla di fuoco elevarsi dalla fitta vegetazione,

e quando è alta in cielo,

dopo mezzo dì,

ti prende la voglia di sederti sul legno di pergola antica,

e dopo aver favorito un gustoso spuntino,

all'ombra dei tralci dell'Aglianichiello in fiore,

inebriadoti del suo profumo,

simil gelsomino,

soddisfatto ti lasci andare ad un pacato pisolino.

Cretazzo
NUOVA

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